베란다 텃밭에서 스파클완두콩을 키우는 방법을 알아봅시다. 스파클완두콩은 이름부터 독특한데, 특별한 배양토 없이도 어디서든 자랄 수 있어 누구나 쉽게 키울 수 있는 작물 중 하나입니다.
1. 파종과 생장
스파클완두콩은 파종 후 약 두 달 정도에는 수확이 가능합니다. 9월에 파종했다면, 예상대로 11월에 풍성한 수확을 기대할 수 있을 것입니다. 파종을 했으면 나중에 어떻게 먹을지 고민할 때가 옵니다.
2. 다양한 조리 방법
스파클완두콩은 다양한 방식으로 조리할 수 있습니다. 그중에서도 삶아서 먹는 것은 맥주나 술과 함께 즐기기에 좋습니다. 삶아서 소금이나 향신료로 맛을 낼 수 있어요. 물론 다른 방식으로도 조리 가능하지만, 삶아 먹는 것이 가장 간단하고 맛있습니다.
3. 관리 요령
베란다 텃밭의 스파클완두콩뿐만 아니라 다른 식물들도 풍성하게 자라기 위해서는 적절한 관리가 필요합니다. 식물들에게 충분한 물을 주고, 흙의 표면을 적시듯이 물을 분사해주는 것이 중요합니다. 적절한 관리를 통해 보기만 해도 싱싱한 느낌의 작물을 얻을 수 있을 것입니다.
4. 텃밭의 즐거움
베란다 텃밭을 가꾸는 과정은 텃밭에 가까이 다가가고 식물들을 돌보는 즐거움을 주는 것뿐만 아니라, 반려견과의 소중한 시간을 만들어줄 수도 있습니다. 반려견은 자연 속에서 놀거나 탐험하는 것을 즐깁니다. 베란다 텃밭은 그런 활동을 위한 완벽한 장소가 될 것입니다.
5. 다양한 작물 시도
지금은 스파클완두콩과 청경채를 키우고 있지만, 가을과 겨울에는 다양한 작물을 시도해보는 것도 좋습니다. 꽃이나 허브를 키워보는 것은 텃밭을 더 다채롭게 만들어줄 것입니다. 특히 겨울에도 잘 자라는 허브를 선택하면 더 풍성한 텃밭을 만들 수 있을 것입니다.